2021崇州批发团.购Hibake月饼实地考察
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的作用。
今年的中秋月饼礼盒我们摒弃了市面上的成品礼盒。从设计、到包装、到里面月饼的选择都以圣历集团为主题进行定制，这一切都饱含了集团满满的诚意与关怀，首先，礼盒的整体色调采用了红色。既是我们圣历的企业色，也是代表传统节日喜庆团圆氛围的红色；礼盒上夺人眼球的就是一轮金色的圆月，是由圣历集团的LOGO演变而成，代表着公司对每一位伙伴都能团团圆圆、幸福的美好祝愿。2020年的中秋节和节重逢了，在举国同庆、合家团圆之际。千万国人将通过一盒精心挑选的月饼来传递心意和祝福，在这个特别的中秋双节合一的日子里，如果你想让客户对企业有深刻的印象。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于，预防儿童锌、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、、，一些种子富含维生素E，衰老，滋皮肤、乌须发。
月饼可以软化血管，防止动脉硬化，。
制作方法
1.大包皮制法用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤，油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条条，用刀切成10块，再将小坯的两端，沿切口处向里边折捏，用手掌揿扁成薄饼形，就可包馅。
要点油酥包入皮内后，用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄，以免皮酥不均匀，影响质量。
香甜不腻的奇华月饼，能让这个中秋节更加温馨浪漫。今年凰庭中餐厅全新设计的“东方绰影”月饼礼盒也是不容错过的中秋好味，金色与红的极简搭配，以传统色彩，彰显沉稳大气。寓意富贵昌荣的六角形古代图案。是酒店设计和陈设中标志性的图案，镂空雕刻的六角形图案铺满礼盒封面。打开瞬间光影流转。绰影而下的六角形与月色相映成趣，将月饼礼盒的设计还原成一块长城砖，并在此基础上稍作调整，就成了现在大家所看见的中秋礼盒啦，并在盒子的外壳上。加入了一层荧光幻彩材质的圆月。会随着光线角度变化出不同的色彩，更妙的是，每个月饼盒上都会有一个关于长城的冷知识。cbdskfalaee
2.小包皮制法面团和油酥面团制法同大包皮制法。将皮料与油酥料各分成10小块，将油酥逐一包入皮中，用面杖压扁后卷折成团，再用手掌揿扁成薄饼形即可包馅。
3.制馅根据配方拌匀，揉透即可。下列馅需预制成半成品
(1)松子枣泥先将黑枣去核、洗净、蒸烂绞成碎泥。糖放入锅内加水，加热溶化成糖浆，浓度以用竹筷能挑出丝为适度，然后将枣泥、油、松子加入，拌匀，烧到不粘手即可。
(2)清水洗沙赤豆9公斤，砂糖15公斤，饴糖1.5公斤，生油2.5公斤，水3公斤，制法与豆沙馅同。
(3)猪油夹沙所用的豆沙与清水洗沙制法相同。具体制法将豆沙与糖、猪油丁、玫瑰花、桂花拌匀即可。
4.包馅先取豆沙馅揿薄置于酥皮上，再取猪油丁、桂花等混合料同时包入酥皮内。
除了2款中秋月饼礼盒，上海环球港凯悦酒店还推出了传统鲜肉月饼和梅干菜鲜肉月饼，金的酥皮搭配馅料，层层酥香，令人唇齿留香。消费者购买月饼礼盒主要用于馈赠亲友，而中秋节一过。月饼礼盒很难再销售出去，由零售端返回食品厂家的月饼礼盒，有相当一部分。将由生产厂家作为福利分发给员工，本期就是上文过的“山田土”的有声有色中秋月饼礼盒（有色版）。山田土不仅茶好，而且礼盒的设计总是很有创意又注重环保。今年的中秋礼盒还是用的可降解的甘蔗纤维材料，甜甜圈造型充满时尚感。打开甜甜圈里面是6个内盒，有白茶、有桃山皮月饼。月饼特意做了低糖处理。
随着的发展。月饼文化早已超越美食本身。外延至月饼的礼盒包装上，月饼礼盒因此成为包装设计的又一大秀场。各大公司每年中秋推出的礼盒包装寄托了美好的希冀和团圆的祝福，也蕴藏着的文化与故事。我们挑选一些的月饼礼盒，来感受他们包装设计中的匠心。捌·妃月饼礼盒经典的橙色是吸睛的一款，拿在手里摆拍凹造型都超级加分；中秋团聚，圆月、月饼和佳酿一样都不能少，玖·黛月饼礼盒都给你备齐了；如果是送长辈，带有普洱茶和茶具的拾·茶月饼礼盒堪称哦~，不过。年年中秋都吃月饼，今年吃的月饼又有哪些新花样，事实上，今年的“月饼大战”可谓是“月来月火”。